Инкассация свежести

+7(495) 77-88-137

xplastic@mail.ru

КОЛБАСНАЯ ОБОЛОЧКА

Целлюлозная оболочка (целлофановые рукава)

Один из наиболее распространенных материалов, которые идут с нами по жизни уже не первое десятилетие. Именно целлюлозная оболочка помогает придать Вашему продукту изысканность и ретро-стиль.  Целлюлозная оболочка может быть подвязана шпагатом или проклипсована. Именно в этой оболочке колбаса безумно вкусна, потому что она пахнет детством. Кроме того, из целлюлозной оболочки можно нарезать листы любого размера, которые идеально подходят для для изготовления всевозможных мясных рулетов и деликатесов.

Поставка товара и применение целлюлозной оболочки.
Оболочка поставляется в коробах по 500 штук.
Возможно изготовление этикетки (продевается внутрь оболочки).
Предназначена для формования колбас вареной группы.
целлюлозная оболочка (целлофановые рукава) могут быть изготовлены диаметром 85-120 мм и длиной от 450 до 550 мм, а также иметь 3 или 4 слця целлофана.
Срок годности 6 месяцев с даты изготовления.

Особенности работы.
Оболочка не замачивается - смачиваются только концы, которые потом будут подвязаны.
целлюлозная оболочка обладает отменной дымопроницаемостью по сравнению с другими видами оболочек - будьте внимательны на этапе копчения при термической обработке.
При транспортировке или при длительном хранении оболочки в минусовых температурах необходимо занести оболочку перед формовкой в помещение с плюсовой температурой на 2 часа.

 

Фиброузная оболочка

Оболочка, изготовленная из вискозированной фиброузной бумаги - наиболее прочная из оболочек для формования колбас варено-копченой и полукопченой группы. Фиброузная оболочка получила очень широкое распространение в нашей стране из-за своей неприхотливости и прочности. Один из крупнейших производителей фиброуза и экспортера – компания Виско-Типак является нашим поставщиком.

Применение и поставка
Фиброузная оболочка применяется для формования сырокопченой, варено-копченой, полукопченой и ветчинных изделий.
Поставляется в коробах в количествах в зависимости от диаметра оболочки.
Широкая цветовая гамма.
Два вида адгезии: HP-H-высокая адгезия, HP-L-легкосъемный тип.
Срок годности 48 месяцев с даты изготовления.

Особенности работы.
Фиброузная оболочка замачивается в несоленой воде на 20-30 минут.
Размер клипсы подбирается по таблицам, исходя из диаметра оболочки.

Фигурный сшитый фиброуз.

Нравятся необычные формы? Обращали внимание на прилавки, где красовались различные колбасы в виде елочек, синюжек или мешочков? Это сшитый фигурный фиброуз. Наиболее разнообразная по формам оболочка. Изготавливается из фиброуза посредством раскройки оболочки по лекалам и последующим сшиванием нитью и наклеиванием шнуров. Широчайшая гамма разнообразных форм, которые сделают Ваш продукт самым привлекательным для покупателя и обеспечат узнаваемость продукта.

Оболочка, которую используют самые успешные комбинаты.

Поставка товара и применение фиброузной оболочки.

Предназначена для формования сырокопченой, варено-копченой, полукопченой и ветчинной групп колбас.
Фиброузная оболочка поставляется в коробах.
Минимальная партия поставки от 500 штук.
Возможны любые формы, присылайте Ваши требования и мы Вам поможем обязательно.
Возможен пошив из оболочки с нанесенной печатью..
Срок годности оболочки 48 месяцев с даты изготовления.

Особенности работы:
Фиброузную оболочку замачивают в несоленой воде на 20-30 минут.
Фигурный фиброуз возможно клипсовать или вязать вручную.


Назад